厳しい大地に生育し続けるだけあって、マカに含まれている成分は実に多彩です。

●マカに含まれている成分

• タンパク質（マカは野菜の中で最大のたんぱく質含量を誇っています）
• アミノ酸（必須アミノ酸を含む１８種類のアミノ酸が含まれています）
• ミネラル（鉄・亜鉛・マンガン・カルシウム・カリウムが含まれています）
• ビタミン（ビタミンＢ群、特にニコチン酸が含まれています）
• 必須脂肪酸（リノレン酸などが含まれています）
• 活性成分（アルカロイド、フラボノイド、テルペノイド、サポニン、グルコシノレートなど）

特徴的なのは、このような成分が一つのマカという植物に含まれている点です。

一つひとつの成分が含まれている植物を探すことは容易ですが、これらの成分が総合的に含まれている所がマカの注目すべき点だと言っても過言ではないでしょう。

老若男女は勿論、小さなお子さんたち、ペットにもお勧めできる多彩な有用成分の缶詰、それが「マカ」を言い当てた言葉かもしれません。